Francie - Burgundsko - Gevrey-Chambertin - sýrárna Gaugry 2019 09
Francie - Burgundsko - proslulá vinařská oblast Côte de Nuits - vinařská obec Gevrey-Chambertin a nikoliv místní Pinoty, ale lahodné výrobky sýrárny Gaugry.
Absolvoval jsem krátké seznámení s technologií a nezbytnou ochutnávku, které nebylo co vytknout. Vzorky vynikající a žehrat na plastový příbor a průměrné červené víno vzhledem k ceně nehodlám. Doporučuji nákup z přebohatého výběru sýrů - vzhledem k výrazným vůním jistě oceníte vakuové zabalení nakoupeného zboží.
Ostatní místní speciality - medy, marmelády, perníky, cassis či hořčice se dají sehnat o dost levněji a v dostatečném sortimentu např. v dobře zásobeném Carrefouru vedle dijonské tržnice.
