Francie - klášter Panny Marie z Fontfroide 2018 08
Klášter ponořený v zeleném údolí byl založen v roce 1093, první mniši přijali řeholi Benediktovu. Nejpozději roku 1146 se připojili k cisterciáckému řádu, snad přímo vlivem návštěvy Bernarda z Clairvaux ve zdejším kraji. Atentát na Pierra de Castelnau, mnicha z Fontfroide a papežského legáta, spustil křížovou výpravu proti katarům (viz Béziers) a klášter se během ní stal hlavním ohniskem pravé víry. Jedná se o jeden z nejlépe zachovaných klášterních komplexů cisterciánského řádu z 12. a 13. století.